根據(jù)廚房空間大小和排煙罩的布置情況選擇風機所需要的風量排煙風機計算方法如下:總體排風量、根據(jù)廚房空間、每小時換氣40-60次。例如廚房總面積160平米,高度3米。則需要通風量為160X3X60=28800m3/h. 局部根據(jù)廚房排煙罩迎風面(排煙罩周長減去靠墻的長度),每秒風速在0.5米左右。
比如廚房排煙罩周長25米、其中靠墻長度為10米。則需要通風量為3600X(25-10)X0.5= 27000m3/h.根據(jù)管道的情況計算風機所需要的靜壓。
根據(jù)風量和風速(風速10-15米/秒左右)確定風管截面積。風管寬高比例不要超過2:1(以節(jié)省材料和減小風阻)。
根據(jù)風速、風管截面積、彎頭、變徑等情況走向計算出風阻(即風機所需要的靜壓)。根據(jù)計算得出的風量、靜壓。選擇適合的風機。